“Koyu kırmızı rengiyle güzel olan pancar, karbonhidratlar, protein, lif, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar dahil olmak üzere oldukça zengin bir besin içeriğine sahiptir. Bu, pancarın sağlığa olan faydalarını oldukça fazla yapar. Tansiyonu düşürmekten sağlıklı sindirime kadar.”
Jakarta – Kırmızı renginden dolayı pancar genellikle gıda için doğal bir renklendirici madde olarak kullanılır. Pancar bir meyve olarak ismine rağmen aslında yer altında yetişen bir yumrudur. Güzel rengi ve lezzetli lezzetinin yanı sıra pancarın faydaları da oldukça fazladır.
Genel olarak pancarın besin içeriği karbonhidrat, protein, lif, antioksidanların yanı sıra birçok vitamin ve mineraldir. Pancarın yağ ve kalorisi de düşüktür, bu nedenle sağlıklı bir karbonhidrat kaynağı olabilir. Peki, vücut sağlığına faydaları nelerdir? Daha fazlasını görelim!
Ayrıca okuyun:İşte Pancar Yemeniz İçin 6 Neden
Bitlerin Çeşitli Faydaları
Besleyici içeriği nedeniyle pancarın vücut sağlığına faydaları olduğu söylenebilir. İşte kaçırılması üzücü olan pancarın faydaları:
1. Tansiyonu ve Sağlıklı Kalbi Düşürmek
Pancar, vücudun nitrik okside dönüştürdüğü maddeler olan nitratlar açısından zengindir. Bu maddeler kan basıncını düşürmek için faydalıdır. Pancarda bulunan kırmızı pigment betasiyanin ve antioksidanların da kalp hastalığına bağlı iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olduğu düşünülmektedir.
2. Kan Şekeri Düzeylerini Koruyun
Şeker hastaları da pancarın faydalarını hissedebilir. Pancardaki alfa-lipoik asidin antioksidan içeriğinin, diyabetli kişilerde hücre hasarını önlediğine ve hasarlı sinirlerin iyileşmesine yardımcı olduğuna inanılmaktadır.
Ayrıca, yayınlanan araştırma Beslenme ve Metabolizma Dergisi Pancarın obez kişilerde kan şekeri düzeylerini iyileştirmede yararlı olduğunu, ancak ideal vücut ağırlığına sahip olanlara yardımcı olmak için yeterli olmadığını gösterdi.
3. Vücuttaki Enflamasyonu Bastırın
Pancarın bir diğer faydası da vücuttaki iltihabı bastırmasıdır. Yabancı bir nesne veya madde girdiğinde, bağışıklık sistemi iltihaba neden olarak yanıt verecektir. Bu vücudun doğal bir tepkisi olsa da, çok uzun sürerse elbette sağlık üzerinde kötü etkileri olacaktır.
4. Senil bunamayı önler
Daha önce açıklandığı gibi, pancar nitrat bakımından zengindir. Bu madde ayrıca beyin de dahil olmak üzere vücutta oksijen kaynağının yetersiz olduğu yerlere kan ve oksijen akışını artırmak için yararlıdır. Bu, özellikle yaşlılarda, senil semptomların gelişimiyle dolaylı olarak mücadele edebilir.
Ayrıca okuyun:Bunlar pancarla birleştirilmiş 3 lezzetli meyve
5. Dayanıklılığı Arttırın
Pancardaki karbonhidrat ve proteinlerin yanı sıra çeşitli vitamin ve minerallerin içeriği de vücut dayanıklılığını artırmak için faydalıdır. Bu nedenle, fiziksel aktiviteniz sağlamsa, günlük diyetinize bir bardak pancar suyu eklemek asla zarar vermez.
6. Kas ve Sinir Fonksiyonunu Destekler
Pancar ayrıca vücuttaki kas ve sinir fonksiyonlarını destekleyebilen potasyum gibi mineraller açısından da zengindir.
7. Sağlıklı Sindirim
Pancardaki lif ve antioksidanların içeriği de sindirim sistemi için iyi faydalara sahiptir. Pancarın sindirimi iyileştirmeye ek olarak, iltihaplanma nedeniyle sindirim sistemi duvarına zarar vermesini önlediğine inanılmaktadır.
Bunlar, bilmeniz gereken vücut sağlığı için pancarın faydalarından bazılarıdır. Daha fazla araştırma gerektiren birçok faydası olmasına rağmen, pancarın besin içeriği onu tüketilebilecek en sağlıklı gıda seçeneklerinden biri haline getiriyor.
Ancak sağlıklı olmasına rağmen pancarı fazla tüketmemelisiniz. Çünkü çok fazla pancar tüketmek vücuttaki kalsiyum seviyelerini düşürebilir ve böbrekleri etkileyebilir.
Aşırı pancar yemesinden dolayı sağlık sorunları yaşıyorsanız bu uygulamayı kullanın. hastanedeki doktordan randevu almak için, evet.
