Sağlık

Anemiyi Önlemek İçin Demir İçeriğine Sahip 6 Gıda

, Jakarta - Dünyadaki anemi vakalarının resmini bilmek ister misiniz? Dünya Sağlık Örgütü'ne (WHO) göre, dünya çapında 5 yaşın altındaki çocukların yaklaşık yüzde 42'sinde ve hamile kadınların yüzde 40'ında anemi var. Oldukça, değil mi? Genellikle çocuklar ve hamile kadınlar tarafından deneyimlense de, anemi aslında herkese saldırabilir.

Soru şu ki, anemi nasıl önlenir? Etkili bir yol, vücudun ihtiyaç duyduğu besinlerin, örneğin demirin alımını karşılamaktır. Aşağıdaki gıdalar kansızlığı önleyebilir.

Ayrıca okuyun: Dikkatli olun, hamilelikte kansızlık çocuklarda bodurluk riskini artırır

1, tarak

Kabuklu deniz ürünleri, içerdiği bol miktardaki demir nedeniyle kansızlığı önleyebilen besinlerden biridir. Bir porsiyon kabuklu deniz ürünleri (100 gram), günlük demir ihtiyacının yüzde 17'sini karşılayabilen 3 mg demir içerir.

Kabuklu deniz hayvanlarındaki demir, bitkilerde bulunan hem olmayan demire göre vücut tarafından daha kolay emilen hem demiridir. İlginç bir şekilde, bir porsiyon kabuklu deniz ürünleri protein, C vitamini ve B12 vitamini açısından da zengindir.

2. ıspanak

Ispanak ayrıca kansızlığı önlemek için diyete girer. Bu sebze demir açısından zengindir, yaklaşık 3.5 ons (100 gram) çiğ ıspanak 2,7 mg demir içerir veya günlük demir ihtiyacının yaklaşık yüzde 15'ini sağlar.

Ispanağın içerdiği demir hem olmayan (düzgün emilmeyen) demir olmasına rağmen ıspanak da C vitamini açısından zengindir. Unutmayın, C vitamini alımı vücuttaki demir emilimini artırmada önemli bir rol oynar.

3. Et ve Kümes Hayvanları

Et ve kümes hayvanları anemiyi önleyebilen besinlerdir. Tüm et ve kümes hayvanları hem demiri (hayvan hemoglobini) içerir. Kırmızı et, kuzu eti ve geyik eti en iyi demir kaynaklarıdır. Bu arada, kümes hayvanları veya tavuk daha düşük miktarda demir içerir.

4.Kalp

Karaciğer de demir alımı açısından zengin besinlerden biridir. Bu nedenle, bu yiyecek kansızlıktan muzdarip olanlar için oldukça tavsiye edilir. Karaciğerin yanı sıra, demir açısından zengin diğer sakatatlar kalp, böbrek ve sığır dilidir.

Ayrıca okuyun: Demir ve Folat Eksikliği Anemisinden Potansiyel Olarak Etkilenen Kişiler

5.Brokoli ve Yeşil Yapraklı Sebzeler

Brokoli, anemiyi önlemeye yardımcı olabilecek sebzelere de dahildir. Bir porsiyon brokoli (bir fincan/154 gram), bir mg demir veya günlük demir ihtiyacının yüzde 6'sını içerir.

Brokoli, vücudun demiri daha iyi emmesine yardımcı olan C vitamini bakımından zengindir. Brokoli demir ve C vitamininin yanı sıra folik asit, lif ve K vitamini açısından da zengindir.

Ayrıca okuyun: Anemili Kişiler İçin 5 Tür Gıda Alımı

Brokoli dışında diğer yeşil yapraklı sebzeler de bol miktarda demir içerir. hem olmayan ). Anemiyi önlemek veya tedavi etmek için yiyebileceğimiz çeşitli yeşil sebzeler vardır. Örnekler arasında lahana, İsviçre pazı veya lahana bulunur. Ayrıca folik asit içeren İsviçre turp, kara lahana da vardır.

7. Diğer Gıda

Yukarıdaki üç besine ek olarak, kansızlığı önleyebilecek birçok besin vardır, örneğin:

  • Yumurta.
  • Fındık ve tohumlar.
  • Fasulye, mercimek ve tofu.
  • Somon, sardalye veya ton balığı gibi balıklar.
  • İstiridye.
  • Karides.
  • Kabuk
  • Güçlendirilmiş tahıl taneleri.
  • Yulaf ezmesi.
  • Tam buğday ekmeği.
  • Süt.
  • Peynir.

Ayrıca okuyun: Bunlar kalıtsal hastalıklar olan anemi türleridir.

Peki ülser giderici ilaç veya başka ilaçlar almak isteyen anne veya aile bireyleri var mı, uygulamayı kullanabilir misiniz? bu yüzden evden çıkma zahmetine gerek yok. Çok pratik, değil mi?



Referans:
Tıp Haberleri Bugün. 2021'de erişildi. Kalenin sağlığa faydaları nelerdir?
Sağlık hattı. 2021'de erişildi. Demir İçeriği Yüksek 12 Sağlıklı Gıda
Amerikan Hamilelik Derneği. Ocak 2021 alındı. Hamilelik Sırasında Anemi.
WebMD. Erişim 2020. Hangi gıdalar C vitamini açısından zengindir?
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found