Jakarta - Yulaf ezmesi, antioksidanlarla dolu yüksek lifli bir tahıl tanesidir. Bununla birlikte, gut veya gut artritiniz varsa, tekrarlama riskini azaltmak için alımınızı kesinlikle sınırlandırmalısınız. Bunun nedeni, yulaf ezmesinin yüksek pürin içeriği nedeniyle ürik asidi gerçekten kötüleştirebilmesidir.
Duyarlı kişilerde yüksek pürin alımı kanda ürik asit düzeylerinin artmasına (hiperürisemi) yol açabilir ve eklemlerde ürik asit kristallerinin birikmesi nedeniyle gut ataklarına yol açabilir. Bu nedenle gut hastaları, pürin içeren gıdalardan kaçınmalı veya sınırlı miktarda tüketmelidir.
Yulaf Ezmesinin Sağlığa Faydaları
Yulaf ezmesinin kardiyovasküler sistem ile ilgili sağlık yararları olduğu düşünülmektedir. Tam tahıl tüketimi, koroner kalp hastalığı riskinin azalmasıyla ilişkilidir. Bunun nedeni fosfor, tiamin, magnezyum ve çinko gibi vitamin ve minerallerin içeriğidir.
Ayrıca okuyun: Gut Hastalığı Bu Doğal Vücuda Neden Olabilir
Yulaf ezmesi, yüksek su içeriği ve çözünür lifi sayesinde kilo vermeye ve kilo kaybınızı sürdürmeye çalışıyorsanız yardımcı olabilir. Sağlıklı bir kiloyu korumak da gut tedavisi için en önemli yaşam tarzı faktörlerinden biridir.
Yulaf ezmesi ve Gut
Yulaf ezmesi, deniz ürünleri, et ve alkol gibi diğer gıdalar kadar yüksek olmayan bir pürin içeriğine sahiptir. Ancak uzmanlar, içeriğin orta aralıkta olduğunu söylüyor, bu nedenle gut hastalarının haftada iki porsiyondan fazla tüketmemeleri tavsiye ediliyor.
Gut veya böbrek hastalığınız varsa, pürin alımınızı azaltmak sağlıklı ürik asit seviyelerini korumaya ve gut ataklarını önlemeye yardımcı olabilir. Örneğin, Japonya'da önerilen günlük pürin alımı, gut ve hiperürisemiyi önlemek için 400 miligramdan azdır.
Ayrıca okuyun: Diyet Yaparken Yulaf Ezmesi Yemenin 4 Doğru Yolu
Gut Hastaları İçin Yulaf Ezmesi Yeme Rehberi
Sağlığa pek çok faydası olduğu için yulaf ezmesini diyet menüsüne dahil etmenin bir zararı yoktur. Ancak gut hastalığınız varsa, gut ataklarını önlemek için ne yediğiniz (ve nasıl yediğiniz) üzerinde bazı değişiklikler yapmanız gerekebilir:
- Sınırlı porsiyonlar: Yulaf ezmesi haftada en fazla iki kez tüketilmelidir.
- Porsiyonları kontrol altında tutun: Yulaf ezmesini servis ederken doğru kısmı elde etmek için bir ölçü kaşığı kullanın.
- Farklı yulaf ezmesi türlerine dikkat edin: İşlenmiş yulaf ezmesi, arpa, yulaf veya çavdar gibi pürin alımınızı artıran başka maddeler içerebilir.
- Diyetinizde pürinden zengin diğer yiyecekleri azaltın: Kızarmış yiyecekler ve alkol pürinlerde yüksektir ve yulaf ezmesinin sağlığa faydaları yoktur.
- not al soslar: Krema, şeker veya bal gibi popüler yulaf ezmesini ve tatlı yoğurdu eşleştirmek pürinlerde yüksektir.
- Gut dostu yiyecekler ve baharatlar ekleyin: Özellikle kirazlar (dondurulmuş veya taze), guttan muzdarip insanlar için faydalı olan antioksidanlar ve anti-inflamatuar özelliklerle doludur.
- Gün boyunca yeterince su içtiğinizden emin olun: Hidratlı kalmak böbreklerin aşırı ürik asidi verimli bir şekilde atmasına yardımcı olur.
- Gut ilaçları hakkında doktorunuzla konuşun: Diyet değişiklikleri ilk savunma hattıdır, ancak bazı gut vakalarında ürik asit üretimini engellemek için yine de ilaca ihtiyaç duyulacaktır. Doktora bunu uygulama üzerinden sorabilirsiniz. . bu yüzden sahip olduğunuzdan emin olun indirmek uygulama, evet!
Ayrıca okuyun: Kahvaltıda Yulaf Ezmesinin Sağlığa 8 Faydası
Yulaf ezmesinin içerdiği pürin nedeniyle gut riskini arttırdığı doğrudur. Bu, gut hastalarının onu tüketirken dikkatli olmaları gerektiği anlamına gelir.
