Jakarta - Gut hastaları yemek yerken dikkatsiz olamazlar. Aynı şey sebzeler için de geçerli. Tüketim yanlışsa, vücuttaki pürin seviyeleri sınırların dışına çıkabilir. Gut hastalığı olan kişiler genellikle belirli sebze türlerinden kaçınmalıdır, ancak brokoliden uzak durmalıdır. Brokolinin gut hastalarına iyi gelmesinin nedeni budur.
Ayrıca okuyun: Gut hastalığı olan kişilerin sakatat yemekten kaçınma nedenleri
Brokoli Gut için Besinlerden Biri Oluyor
Brokolinin neden tüketim için çok iyi olduğunu tartışmadan önce, öncelikle ürik asidin kendisi hakkında bir açıklama bilmelisiniz. ürik asit veya gut bölgede şişlik, kızarıklık ve ağrıya neden olan bir eklem hastalığıdır. Hastanın semptomları nüksederse, hareket etmekte zorlanırsınız.
Bunun nedeni, tüketilen gıda nedeniyle eklemlerde biriken ürik asit kristallerinin varlığıdır. Eğer öyleyse, sadece eklemlerdeki sorunları tetiklemekle kalmaz, aynı zamanda hastaları böbrek hastalığına yakalanma riski de yüksektir. Pürin içeriği düşük olduğu için tüketilmesi gereken besinlerden biri de brokolidir.
Brokoli, lif, C vitamini, folik asit ve potasyum içeriği yüksek bir sebzedir. Sadece bu değil, brokoli de bileşikler içerir. sülforafan bu da hastaların sağlık durumlarını kontrol etmelerine yardımcı olabilir. Bu sebzeler, her 100 gramda 50-100 miligramın altında olan düşük pürinli sebzelere dahildir.
Ayrıca okuyun: Bu Neden Yemek Krakerleri Gut Relapsını Tetikliyor
Gut Hastaları İçin Önerilen Sebzeler
Gut hastasıysanız, atıştırmalık seçiminde daima dikkatli olmanız önerilir. Aksi takdirde, iyileşmek yerine, vücuttaki pürin seviyeleri yükselir ve ağrının daha da kötüleşmesine neden olur. Gut hastalığı olan kişilerin tüketmesi tavsiye edilen bazı yiyecekler şunlardır:
- Patlıcan ve Domates. Gut hastaları için yiyecekler ilk patlıcan ve domateslerdir. Her ikisi de sadece pürin bakımından düşük değil, aynı zamanda vücut için iyi olan vitamin ve mineraller açısından da zengindir.
- Tatlı patates. Önerilen bir diğer gut gıdası ise tatlı patateslerdir. Bu yiyecekler çok düşük pürin içerir, bu nedenle gut hastalarının tüketmesi güvenlidir.
- Patates . Gut hastaları için patates önerilir. Bu sebzeler düşük pürin içerir ve vücuttaki ürik asit seviyelerini azaltabilen C vitamini bakımından zengindir.
- Ispanak. Ispanak, gut hastaları için önerilen sebzelerden biridir. Pürin içermesine rağmen, ıspanak hastaların tüketmesi için güvenlidir.
- Fındık . Gut hastalığı olan kişilerin hayvansal proteinlerden uzak durmaları önerilir. Bu protein alımını sağlamak için fındık yiyebilirsiniz.
- Kalıba dökmek. Mantarlar lif bakımından zengindir ve kalorileri düşüktür. Ispanak gibi mantar da gut hastaları için önerilen sebzelerden biridir.
Ayrıca okuyun: Gutu Kontrol Etmenin Basit Yolları
Bu sebzelerin bir kısmına ek olarak, gut hastaları bir takım yiyecek ve içeceklerden uzak durmak zorundadır. Bunlardan bazıları alkollü içecekler, kırmızı et, sakatat, deniz ürünleri, ekmek ve yulaf ezmesidir. Yasaklanan diğer gıdalar hakkında bilgi almak istiyorsanız, lütfen doğrudan uygulamada doktora sorun. , Evet.
