Toz Şeker ile Sıvı Şeker Hangisi Daha Tehlikeli?

Cakarta - Tek başına her türlü şekeri fazla tüketmek sağlığa zararlıdır. Ancak şekerin birçok çeşidi vardır. Sık kullanılan iki tanesi sıvı şeker ve toz şekerdir. Ancak sıvı şeker ve toz şeker arasında sağlık açısından hangisi daha kötüdür?

Karışık içeceklere dönüştürülmek daha esnek olmasına rağmen, sıvı şekerin toz şekerden daha kötü olduğu söylenebilir, bilirsiniz. Sebebi ne? Bundan sonraki tartışmaya bakın, evet!

Ayrıca okuyun: Sık Kahvaltılık Gevrek, Vücut Sağlığı İçin İyi mi?

Sıvı Şekerin Toz Şekerden Daha Kötü Olmasının Nedenleri

Sıvı şeker, sıvı ve konsantre şekerdir. Aslında hem sıvı şeker hem de toz şeker çok fazla tüketilirse sağlık sorunlarına neden olabilir. Yani asıl önemli olan ne kadar şeker tükettiğinizdir.

Bununla birlikte, sıvı şekerin toz şekere kıyasla sağlık sorunlarına neden olma riskinin daha fazla olmasına neden olan birkaç neden vardır. İlk olarak, sıvı şeker genellikle gizlenir. Örneğin, bir restoranda hemen hemen her paketlenmiş içecek ve servis, 350 mililitrede en az 100 kalori veya yaklaşık 20-30 gram şeker olan oldukça yüksek bir şeker içeriğine sahiptir.

İçeceklerdeki sıvı şekere genellikle şeker eklenir, ancak zaten laktoz ve fruktoz şeker türleri içeren süt veya meyve bazlı içerikli içeceklerden daha yüksek bir içeriğe sahiptir.

İkincisi, sıvı şekerin tatlı bir bağımlılığa neden olma olasılığı daha yüksektir. Kalorisi oldukça yüksek olmasına rağmen, içeceğin içindeki şeker tokluk hissine neden olmaz, aksine daha fazla yeme isteğini arttırır. Ayrıca vücut ve beyin de şekerli içeceklere tatlı yiyeceklere tepki verdiği gibi tepki vermez.

Ayrıca okuyun: Çocuklar Fast Food Yemeyi Tercih Ediyor, Anneler Ne Yapmalı?

Sonuç olarak, günlük kalori limitinizi karşıladıktan sonra bile aç kalabilirsiniz. yayınlanan bir çalışma Uluslararası Obezite ve İlgili Metabolik Bozukluklar Dergisi , jöle fasulye ve alkolsüz içeceklerden 450 kalori tüketerek bir deney yaparak bunu kanıtladı.

Jöle fasulye şeklinde şekerli yiyecekler yiyen çalışma katılımcıları daha tok hissetmeye ve daha az yemeye eğilimliyken, soda içenler tok hissetmeyip daha fazla tüketip daha fazla kalori tüketmeye başladılar.

Peki sıvı şeker tüketimi gerçekten tehlikeli mi? Elbette böyle de söylenemez. Şekerli içeceklerdeki sıvı şeker, yüksek şeker tüketiminin genel modelini kontrol etmezseniz tehlikeli olacaktır. Glikoz gibi çok fazla basit karbonhidrat yerseniz, obezite ve yüksek kan şekeri seviyelerinin ortaya çıkması daha olasıdır.

Ayrıca okuyun: Ananas Nedenleri Düşük Yapmanın Sebebi Olabilir

Öte yandan, sıvı şeker, pirinç ve ekmek gibi diğer karbonhidrat kaynaklarından alınan kalorileri azaltarak ve yine de meyve ve sebze yiyerek telafi ederseniz, aslında zararlı değildir. Size tokluk hissi vermese bile şekerli içeceklerden uzak durmayı veya kalori alımınızı azaltmayı düşünmelisiniz.

Bir günde yaklaşık 600-700 ml tatlı içecek tüketirseniz, günlük ihtiyacınızın en az ± 200 kalorisini karşılamış olursunuz. Bu nedenle, şekerli yiyecek ve içecekleri tüketmede daha akıllı olmak ve bunu sağlıklı bir diyet ve düzenli egzersizle dengelemek önemlidir.

Günlük diyetinizi yönetmek için uzman tavsiyesine ihtiyacınız varsa, indirmek başvuru Size her zaman ve her yerde yardım etmeye hazır bir beslenme uzmanıyla konuşmak için.