, Jakarta - Böbrekler, kanı filtreleme, idrar yoluyla atıkları uzaklaştırma, hormon üretme, mineralleri dengeleme ve sıvı dengesini koruma işlevi gören organlardır. Böbrekler hasar gördüğünde ve düzgün çalışmadığında, kanda sıvılar ve atıklar birikmeye eğilimlidir. Böbrek fonksiyonunu iyileştirmenin ve daha fazla hasarı önlemenin bir yolu, belirli diyet kısıtlamalarına uymaktır.
Ayrıca Okuyun: Bilmeniz Gereken 5 Erken Böbrek Yetmezliği Belirtisi
Diyet kısıtlamaları böbrek hastalığının evresine bağlıdır. Bu, erken evrelerde böbrek hastalığı olan kişilerin son evre böbrek hastalığı olan kişilerden farklı diyet kısıtlamaları olduğu anlamına gelir. Ancak genel olarak, böbrek yetmezliği olan kişilerin aşağıdaki diyet kısıtlamalarına uyması gerekir:
Karbonatlı içecekler
Gazlı içecekler kalori, şeker ve fosfor içeren katkı maddeleri bakımından yüksek olma eğilimindedir. Bu maddeler tadı arttırmak, raf ömrünü uzatmak ve renk bozulmasını önlemek için eklenir. Tüketilmeye devam edilirse gazlı içeceklerin içerdiği maddeler vücut tarafından emilir ve böbreklere yük olur.
Avokado
Avokado, kalp-sağlıklı yağlar, lif ve antioksidanlar içerir. Yine de, böbrek yetmezliği olan kişiler, bol miktarda potasyum içerdiğinden avokadodan kaçınmalıdır. Çünkü işlevi bozulduğunda böbrekler vücuttaki fazla potasyumdan kurtulamaz. Bu durum potasyum miktarının artmasına ve birikmesine neden olarak kalp atış hızını potansiyel olarak yavaşlatır ve ölüme neden olur.
Konserve
Konserve yiyecekler (çorbalar, sebzeler ve fasulye gibi), uygun fiyatlı ve tüketilmesi kolay oldukları için yaygın olarak satın alınmaktadır. Bununla birlikte, bu yiyecekler sodyumda yüksek olma eğilimindedir, bu nedenle böbrek yetmezliği olan kişiler için önerilmez.
Ayrıca Okuyun: Tatlı İçeceklerin Çoğu Tüketimi Kronik Böbrek Yetmezliğine Neden Oluyor
Bütün Ekmek
Sağlıklı insanlar için tam buğday ekmeği genellikle normal unlu ekmekten daha fazla tavsiye edilir. Tam buğday ekmeği, yüksek lif içeriği nedeniyle daha besleyici olarak kabul edilir. Bununla birlikte, böbrek yetmezliği olan kişiler için beyaz ekmek, tam buğday ekmeğinden daha fazla tavsiye edilir. Bunun nedeni, tam buğday ekmeğinin böbrek fonksiyonuna ağırlık verebilecek çok fazla fosfor ve potasyum içermesidir.
kırmızı pirinç
Kahverengi pirinç, beyaz pirinçten daha fazla potasyum ve fosfor içerir. Hastalar, her gün aşırı potasyum ve fosfor alımını önlemek için porsiyon kontrollü ve diğer gıdalarla dengelenmişse, böbrek diyetine kahverengi pirinci dahil edebilirler.
Süt
Süt, sağlıklı kemik ve kasları korumak için yaygın olarak tüketilir. Ancak fosfor ve potasyum içeriği oldukça yüksek olduğundan böbrek yetmezliği olan kişilerin çok fazla süt içmeleri önerilmez. Böbrek yetmezliği olan kişilerin tüketebileceği süt alternatifleri potasyumdan zengin ancak fosfordan düşük pirinç sütü ve badem sütüdür.
Ayrıca Okuyun: Diyaliz Olmadan Kronik Böbrek Yetmezliği Tedavi Edilebilir mi?
İşlenmiş et
İşlenmiş et, tuzlanmış, kurutulmuş ve konserve edilmiş et türüdür. İşlenmiş et örnekleri pastırma, pepperoni, sığır sarsıntılı ve sosistir. İşlenmiş et genellikle çok fazla tuz içerir, bu nedenle böbrek yetmezliği olan kişiler tarafından kaçınılmalıdır.
Bunlar böbrek yetmezliği olan kişilerin kaçınması gereken yedi yiyecek. Böbrek hastalığı hakkında başka sorularınız varsa, doktorunuza sormaktan çekinmeyin. . doktorla konuşabilirsin özellikler aracılığıyla İletişim Doktoru aracılığıyla her zaman ve her yerde sohbet etmek, ve Sesli/Görüntülü Arama. Hadi çabuk ol indirmek başvuru App Store veya Google Play'de!