, Jakarta – Lebaran, onu kutlayan çoğu insan için en çok beklenen an çünkü o zaman sevgili aileleriyle tekrar bir araya gelip en yakınlarıyla iletişim halinde kalabiliyorlar. Tabi bayramda gelen akrabaları eğlendirmek için nastar pastası, kedi dili gibi bayram pastaları, kaastengel oturma odası masasında sağlanması gereken bir atıştırmalık haline gelir.
Ancak, kendileri tarafından satın alınan veya yapılan bu bayram kekleri bazen her şey tarafından yenmek zorunda değildir. Eh, kalan bayram pastaları yalnız bırakılmamalı. Ayrıca uzun süre saklanan bayram pastalarını yemek istiyorsanız da dikkatli olmalısınız.
Bayram Pastası Dayanıklılığı
Genellikle bayramda servis edilen hamur işleri ağzı sıkıca kapatılmış kavanozlarda saklansa da tüketilme süreleri de vardır. Aslında her bayram pastasının son kullanma süresi pastanın çeşidine göre farklılık gösterir.
- ıslak hamur işleri
Nastar, uzun sürmeyen, az ya da çok sadece 1-3 ay dayanabilen bir börek türüdür. Bunun nedeni, nastarın çok fazla su içermesi veya Tereyağı Böylece pişirme işleminden sonra bu kek nemli olur veya gevrek olmaz.
Ayrıca okuyun: Nastar Pasta, Birçok Faydalı Bayram Özel Yemekleri
- Çıtır Kurabiyeler
ile farklı kaastengel , bisküvi ve benzerleri. Bu çerezler oldukça uzun bir süre, yaklaşık 1-6 ay sürebilir. Bunun nedeni, bu tür keklerin kuru malzemeler kullanmasıdır, bu nedenle pişirme işleminden sonra bu kek kuru ve gevrek kalır.
Süresi dolmuş Kek Özellikleri
O zaman bayram pastasının hala yemeye değer olduğunu nereden biliyorsun? Aşağıdakilere dikkat edebilirsiniz:
- Ambalaj Etiketleri
Bazı bayram pastalarında üretim tarihi ve son kullanma tarihi hakkında bilgi içeren etiketler yoktur. Eğer öyleyse, satın alma tarihini ve yaklaşık 3 ay sonra olan tahmini son kullanma tarihini kaydetmek için kek kavanozuna kendi etiketinizi koyabilirsiniz. Kendi bayram pastalarını yapanlarınız için, tüketimlerinin zaman sınırını öğrenmek için bu yöntemi yapmaları da tavsiye edilir.
- Çıtır Kek
Ek olarak, pastanın hala yemeye değer olup olmadığını belirlemek için pastanın gevrekliğini de hissedebilirsiniz. Çıtır olması gereken kek küçüldüyse, tadı bile bozulduysa, bu kekin çıkarılması gerektiğinin bir işaretidir.
Bayram Pastaları Nasıl Kaydedilir
Bayram pastalarını saklama şekliniz de pastanın dayanıklılığını belirler, bilirsiniz. Böylece yapılan kurabiyeler dayanıklı kalabilsin ve taze İyi hamur işlerini uzun süre saklamak için ipuçları:
- Fırından yeni çıkmış hamur işleri kavanoza koymadan önce soğutulmalıdır, çünkü hala sıcak olan kekler hassas olma eğilimindedir ve doku hala yumuşaktır.
- Yaptığınız pastayı hava almayan bir kavanozda saklayın.
- Kavanozun temiz, kuru olduğundan ve yiyecek kalıntısı olmadığından emin olun.
- Birbirlerine yapışmamaları için her pastanın üzerine bir kat kağıt koyun.
- Kavanozu kuru ve serin bir yerde saklayın. Kavanozu doğrudan güneş ışığına maruz kalan bir yerde saklamaktan kaçının.
- Pastayı yedikten sonra kavanozu tekrar sıkıca kapattığınızdan emin olun.
Ayrıca okuyun: 5 Lezzetli Bayram Pastası ve Kalorileri
Hadi, uygulamayı kullanarak bayram boyunca sağlığınıza dikkat edin. . Bu nedenle, hastaysanız veya sağlık sorunlarınız hakkında bilgi almak istiyorsanız, adresindeki uzman bir doktora başvurabilirsiniz. vasıtasıyla Görüntülü/Sesli Arama ve Sohbet etmek Her zaman ve her yerde. İndirmek şimdi ayrıca App Store ve Google Play'de.
