, Jakarta - Süt kefiri, simbiyotik bir ilişki oluşturmak için bakteri ve maya ile karıştırılmış tahıllardan fermente edilmiş bir süt içeceğidir. Son zamanlarda fermente süt, vücuda iyi gelen süt kefirinin faydaları nedeniyle birçok kişi tarafından talep görmektedir.
Düzenli olarak süt kefir tüketmenin vücuda iyi bir etkisi olabileceği belirtiliyor. Oluşan iyi etkilerden bazıları, sindirim sisteminde bir artış ve vücutta antibakteriyeldir. Ayrıca süt kefirinin diğer faydaları da çeşitli hastalıkları önlemesidir. Daha fazla ayrıntı için aşağıdaki tartışmaya bakın!
Ayrıca okuyun: Fermente Sütün 4 Faydası ile tanışın
Süt Kefiri İle Önlenebilecek Çeşitli Hastalıklar
Her ikisi de fermente olmasına rağmen, yoğurt ve kefir iki farklı şeydir. Aradaki fark, yoğurt, sütün bakteriyel bir fermantasyonu iken kefir, bakteri ve maya fermantasyonunun bir kombinasyonudur. Bakteri ve maya kombinasyonu kefir taneleri olarak da bilinir. Ekşi kefirin kendine özgü tadı, bazı insanların onu gerçekten sevmesini sağlar.
Süt kefirinin faydaları, içindeki probiyotik içeriği ile yakından ilişkilidir. Probiyotikler veya iyi bakteriler, bağırsağınızı sağlıklı tutabilen ve belirli sindirim koşullarını tedavi edebilen canlı organizmalardır. Ayrıca bu sütü tükettikten sonra bağışıklık sisteminiz de artacaktır.
İnek sütünden yapılan kefir, yağsız, az yağlı ve tam yağlı gibi çeşitli türlerde işlenebilir. Ayrıca bu sütü düzenli olarak tüketerek vücut tarafından birçok fayda hissedilebilir. İşte süt kefirinin hissedebileceğiniz faydalarından bazıları:
Diyabeti Önleyin
Vücutta hissedebileceğiniz süt kefirinin faydaları diyabeti önlüyor. Sütün içeriğinin vücudunuzdaki kan şekeri seviyelerini kontrol edebileceği ve böylece diyabetin önlenebileceği söylenir. Süt kefir tüketen birinin şeker seviyesi diğer fermente sütleri tüketenlere göre daha düşüktür.
Bununla ilgili başka sorularınız varsa, doktorunuza da sorabilirsiniz. . Uygulamayı kullanarak evden çıkmadan da ilaç satın alabilirsiniz. . Kolay değil mi? Haydi, indirmek başvuru içinde akıllı telefon şimdi haklısın!
Ayrıca okuyun: Probiyotikler İçerir, Bunlar Süt Kefirinin Vücuda Faydaları
Koroner Kalbi Önleyin
Kefir sütünün hissedebileceğiniz bir diğer faydası da koroner kalp hastalığını önlemesidir. Bu sütün kötü kolesterol seviyelerini önemli ölçüde azaltabildiği söyleniyor. Bu genellikle düzenli olarak içen bir kişide görülür. Bu süt ayrıca vücudunuzu kolesterolü işlemesi için etkileyebilir.
İshalin üstesinden gelmek
Mideniz hem iyi hem de kötü bakteri içerir. Bu nedenle sindirim sistemindeki bu bakterilerin dengesini her zaman korumalısınız. Süt kefirinin faydalarından biri de sindirim sistemindeki bakterileri dengede tutması ve böylece ishali önleyebilmenizdir. Bu süt, enfeksiyon veya antibiyotiklerin neden olduğu ishali tedavi edebilir.
Ayrıca okuyun: Bağışıklığı Artırmak İçin Probiyotiklerin Sırları
Süt Kefirinin Vücut Üzerindeki Yan Etkileri
Süt kefirinin faydaları vücuda çok iyi gelse de bu içeceğin bazı yan etkilere de neden olabileceği ortaya çıktı. Oluşabilecek yan etkilerden bazıları kabızlık ve mide kramplarıdır. Bu yan etki en çok bu sütü ilk içtiğinizde görülür.
1-5 yaş arası çocuklar bu sütü tüketebilir. Ancak, emin olmak için önce doktorunuzla görüşmeniz gerekir. 1 yaşından küçük çocuklara kefir sütü vermemelisiniz çünkü şiddetle tavsiye edilen içecek anne sütüdür.
HIV-AIDS veya zayıf bir bağışıklık sistemi ile ilgili diğer rahatsızlıkları olan bir kişi de süt kefirini tüketmeden önce bir doktorla görüşmelidir. Bunun nedeni, içeceğin içerdiği bakterilerin vücuttaki koşulları kötüleştirebilmesidir.