“Sirozlu kişiler için sağlıklı beslenme önemlidir. Sağlıklı beslenme, yeterli beslenmeyi sağlamanın yanı sıra karaciğerin işini kolaylaştırarak organın durumunun kötüleşmemesine de yardımcı olur. Sirozlu kişilere tuz, yağ alımını sınırlamaları, alkolden uzak durmaları, az pişmiş et ve deniz ürünlerinden uzak durmaları, kalori ve protein alımlarını yerine getirmeleri tavsiye edilir.”
, Jakarta - Siroz, hepatit ve kronik alkolizm gibi çeşitli karaciğer hastalığı ve durumlarının neden olduğu karaciğerde skarlaşmanın (fibrozis) son aşamasıdır. Siroz, skar dokusu oluşumuna yol açabilir. Hastalık ilerledikçe skar dokusu oluştuğunda, karaciğerin hasar görmesine ve işlevini kaybetmesine neden olabilir.
Hasarlı karaciğer, vücuttaki besinlerin emilimini engelleme potansiyeline sahiptir. Bu yüzden sirozlu az sayıda insan yetersiz beslenmez. Bu nedenle sirozunuz varsa her gün tükettiğiniz yiyecek ve içeceklere dikkat etmeniz önemlidir. Özellikle protein, tuz ve şeker içerenler, çünkü zaten zayıf olan karaciğeri daha çok çalıştırabilirler. Sağlıklı bir diyet benimseyerek karaciğer durumunuzun kötüleşmesini önleyebilirsiniz. İncelemenin tamamına buradan göz atın.
Ayrıca Okuyun: Sirozun tedavi edilemeyeceği doğru mu?
Sirozlu Kişiler İçin Sağlıklı Beslenmenin Önemi
Karaciğerin vücudun sağlığı için birçok işlevi vardır ve bu da onu en hayati organlardan biri yapar. Organ sirozdan zarar gördüğünde, vücudun yediğiniz besinleri almasına yardımcı olan önemli işlevlerinden birini verimli bir şekilde yerine getiremez.
Sağlıklı bir diyet, sirozlu kişilerin yeterli beslenmesine, karaciğerin iş yükünü azaltmasına, komplikasyonları önlemesine ve daha fazla karaciğer hasarına yardımcı olabilir. Araştırmalar, yeterli beslenmeyen karaciğer hastalığı olan kişilerin, ölüm de dahil olmak üzere siroz komplikasyonları riski altında olduğunu göstermiştir.
Ne yazık ki siroz sonucu oluşan skar dokusu iyileşemez. Bununla birlikte, sağlıklı bir diyet, hastanın kaliteli bir yaşam sürmesi için durumunu iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Sirozlu İnsanlar İçin Doğru Diyet
Aşağıdaki sirozlu insanlar için sağlıklı bir diyettir:
1. Tuz Alımını Sınırlayın
Çok tuzlu yiyecekler sirozu daha da kötüleştirebilir çünkü sodyum vücudu su tutmaya teşvik eder. Tuzlu yiyeceklerin tüketimini, yemek pişirirken tuz kullanımını ve sodyum içeriği yüksek baharat veya konserve yiyeceklerin kullanımını sınırlamanızı öneririz. Tuz yerine limon suyu veya diğer baharatları kullanabilirsiniz. Ayrıca alışveriş yaparken sodyum miktarını kontrol etmek için gıda etiketlerine dikkat edin.
Ayrıca tuz oranı yüksek olduğu için fast food yemekten kaçının. Biriken daha fazla sıvı, acı çeken kişinin tuzdan kaçınma ihtiyacı artar. Doktorunuz daha fazla idrara çıkmanıza yardımcı olmak için bir diüretik reçete edebilir. Lütfen tuz alımı sınırının günde yaklaşık beş gram veya bir çay kaşığı eşdeğeri olduğunu unutmayın.
2. Kalori ve Protein Alımıyla Tanışın
Sirozlu kişilerin daha fazla kaloriye ve ek proteine ihtiyacı vardır. Bunun nedeni, sirozlu kişilerde genellikle iştahsızlık nedeniyle kilo kaybı, bulantı ve kusma yaşanmasıdır. Bu durum sirozlu kişilerde mineral, kalsiyum ve magnezyum eksikliğine neden olur.
Hastalara genellikle küçük porsiyonlarda, yani günde 4-7 defa yemek yemeleri tavsiye edilir. Bazı araştırmalar, sirozu olan kişilerin fasulye, mercimek ve tofu gibi sebzelerden protein almanın daha iyi olduğunu gösteriyor. Yumurta ve süt ürünleri de sodyum oranı yüksek olan et tüketiminden daha iyidir.
Yiyeceklerin bağırsaklar tarafından hızlı bir şekilde sindirilmesi için doktorlar genellikle laktuloz şurubu reçete eder. Bu sayede yiyecekler kolayca sindirilecek ve daha az su emilecek ve böylece karaciğer çok fazla çalışmak zorunda kalmayacak.
3. Alkolden Kaçının
Sirozlu kişiler, daha fazla karaciğer hasarına, hatta karaciğer yetmezliğine neden olma potansiyeline sahip olduğundan, herhangi bir miktarda alkolden kaçınmalıdır. Alkol ayrıca yetersiz beslenmeye ve diğer sağlık sorunlarına neden olabilir.
Ayrıca okuyun: İşte Alkol Karaciğer Sağlığını Nasıl Etkiler?
4. Yağ Alımını Sınırlayın
Vücut, karaciğerde yapılan sarı-yeşil bir sıvı olan safrayı kullanarak yağı sindirir. Bu organlar hasar gördüğünde, safra üretimi ve temini etkilenir ve bu da sonunda sindirim semptomlarına neden olur. Sirozlu kişilere yağlı yiyecekleri sınırlamaları tavsiye edilir, çünkü düzgün çalışmayan bir karaciğer onu işlemede zorluk çekecektir. Ancak sağlıklı yağlar ölçülü olarak tüketilebilir.
5. Çiğ veya Az Pişmiş Et veya Deniz Ürünlerinden Kaçının
Sirozdan dolayı karaciğer hasarı olan kişilerde bağışıklık fonksiyonu tehlikeye girer, bu da çiğ veya az pişmiş yiyeceklerle taşınabilen bakteri ve virüslerin potansiyel olarak ciddi enfeksiyonlara neden olabileceği anlamına gelir.
Ayrıca Okuyun: Sirozu Önlemek İçin 3 Sağlıklı Gıda
Siroz ve yaşanması gereken sağlıklı bir yaşam tarzı hakkında daha fazla soru sormak isterseniz uygulama üzerinden doktorunuza sormaktan çekinmeyin. . Sağlıkla ilgili her şeyi sormak için doktorla iletişime geçebilirsiniz. Görüntülü/Sesli Arama ve Sohbet etmek . Hadi çabuk ol indirmek başvuru App Store veya Google Play'de!
