Jakarta - Salatalık veya bilimsel adı olan şey Cucumis sativus L genellikle taze sebze veya turşu olarak kullanılan bir sebzedir. Salatalık su içeriği bakımından zengindir, bu nedenle tüketildiğinde ağızda ferahlık hissi verir. Bu sebzenin hem sağlık hem de vücut güzelliği için sayısız faydası vardır çünkü içinde A, B, C vitaminleri gibi çeşitli vitaminler ve magnezyum, potasyum, manganez ve silika gibi mineraller bulunur.
Ayrıca okuyun: Çok fazla Salatalık Yemek Yüksek Tansiyonu Düşürmeye Yardımcı Olabilir mi?
Bu tek sebze, içindeki alkalinite ve ayrıca serinletici özellikleri nedeniyle bir kişide mide asidinin yükselmesinin üstesinden gelmede etkilidir. Mide asidi hastalığını yenmek için bu sebzeyi her gün iki bardak kadar suyu ile tüketebilirsiniz. Mide asidi hastalığını yenebilmekle kalmayıp salatalığın vücut sağlığına faydaları da burada!
1. Kemik Sağlığını İyileştirir
Salatalığın ilk faydası kemik sağlığını iyileştirmesidir. Bu, salatalıktaki kemik sağlığını korumada anahtar olan K vitamini içeriği nedeniyle olabilir. Bir kase salatalık ve kabuğunda vücudun günlük K vitamini ihtiyacının yüzde 20'sini karşılayabilir. Bu besinler kemik oluşumu için gereklidir ve yaşamın ilerleyen dönemlerinde osteoporoz riskini azaltabilir.
2. Vücutta Dehidrasyonu Önler
Su vücut için çok önemli bir gereksinimdir ve vücut sağlığında önemli bir rol oynar. Miktar daha az olduğunda, vücudun metabolizmasına yönelik fiziksel performans bozulacaktır. Vücut sıvılarının nasıl karşılanacağı sadece sudan değil, biri salatalık olan sebzelerden de karşılanabilir. Salatalık, vücuttaki su seviyesini korumada etkili olan ve vücudun sıvı ihtiyacını karşılamaya yardımcı olan 96 sudan oluşur.
3. Beyni Nörolojik Hastalıklardan Korur
Salatalığın bir sonraki faydası beyni nörolojik hastalıklardan korumasıdır. Salatalıkta fisetin adı verilen iltihap önleyici bir madde bulunur. Bu madde yaşa bağlı nörolojik hastalıkların etkisini azaltarak beyin sağlığının korunmasında rol oynar. Sadece bu değil, bu maddeler Alzheimer hastalığı olan bir kişide bilişsel işlevin korunmasına da yardımcı olabilir.
Ayrıca okuyun: Salatalık ve Sarımsak Tansiyonu Normal Hale Getirebilir mi?
4. Kalp Sağlığını Destekler
Kalp sağlığını desteklemek salatalığın bir diğer faydasıdır. Salatalık, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek fincan başına 152 miligram potasyum içerir. Düzenli olarak potasyum tüketirken, kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir. Potasyum içeriği konusunda kafanız karıştıysa, düzenli olarak salatalık yemeyi deneyebilirsiniz.
5. Kan Şekerini Düşürmeye Yardımcı Olur
Salatalık vücuttaki kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir ve ayrıca diyabetin bazı komplikasyonlarını önleyebilir. Salatalığın vücuttaki kan şekeri seviyelerini düşürmede ve kontrol etmede etkili olduğu kanıtlanmıştır. Araştırma hayvanlar üzerinde yapıldı. Salatalık kabuğu özü, vücuttaki kan şekeri seviyelerini düşürerek diyabetle ilgili riskleri azaltabilir. Bununla birlikte, insanlarda daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir.
6. Cilt Sağlığını İyileştirir
Salatalık cilt üzerinde sakinleştirici bir etkiye sahiptir ve cilt tahrişini ve şişmesini azaltır. Sakinleştirici bir etki sağladığı için salatalık, akneli cilt problemlerinin yanı sıra güneş yanığı için evde çare olarak kullanılabilir. Ayrıca salatalık su, C vitamini ve anti-inflamatuar özelliklere sahip doğal bir kimyasal olan kafeik asit içerdiği için şiş gözlerin üstesinden gelebilir.
Ayrıca okuyun: Salatalık Suri'den İftarda Vitaminli Kavuna
Bazı gıda bileşenlerine alerjiniz varsa, bunu uygulama sırasında öncelikle doktorunuzla görüşmelisiniz. denemeden önce, evet! Dikkatsizce kullanılırsa sağlıklı bir vücuda kavuşmak yerine aslında başka sağlık sorunları yaşarsınız.
