Jakarta – Protein vücut için önemli bir besin kaynağıdır. Bu makro besinler amino asitlere bölünür ve yeni hücreler oluşturmak için kullanılır, ayrıca enzimlerin, hormonların ve bağışıklığın çalışmasını etkiler. Protein alımı, anne karnında çocuk büyüme ve gelişimini ve cenin gelişimini desteklemede önemli bir rol oynar.
Önerilen Günlük Protein Alımı
Herkesin protein ihtiyacı cinsiyete, yaşa, kiloya, fiziksel aktiviteye ve sağlık koşullarına bağlı olarak farklıdır. Genel olarak günlük protein ihtiyacı vücut ağırlığının kilogramı başına 0.8 gramdır. Örneğin 70 kilo olan bir kişinin günde yaklaşık 56 gram proteine ihtiyacı vardır. Bu ihtiyacın karşılanması gerekir çünkü protein eksikliği vücudu olumsuz etkiler. Bunlara kilo kaybı, kas kütlesinde azalma, kas yorgunluğu, ishal, anemi, saç dökülmesi ve protein enerji yetersiz beslenmesi (kwashiorkor ve marasmus gibi) dahildir.
Proteinin Vücut Sağlığı İçin Çeşitli Faydaları
Bir makro besin maddesi olarak proteinin sağlığa pek çok faydası vardır:
Kemik, kas, kıkırdak, deri ve kan oluşumuna yardımcı olur.
Çoğu proteinden oluştuğu için saçları ve tırnakları güçlendirir.
Hasarlı vücut dokularını inşa edin, güçlendirin, onarın ve değiştirin.
Mesaj gönderme ve vücuttaki hücre ve organların işlevlerini koordine etme işlevi gören hormonlar üretmek.
Bağışıklık sistemini güçlendirmek için antikorlar oluşturun.
Anne karnındaki çocukların, ergenlerin ve fetüslerin büyümesini ve gelişmesini destekler.
Kasların kasılması ve kasılması ve hareketi.
Vücuttaki metabolik ve biyokimyasal reaksiyonları kolaylaştıran enzimler üretmek.
Yüksek Proteinli Gıda Kaynaklarının Seçimini Bilin
Protein vücut hücreleri için önemli bir bileşendir, bu nedenle günlük alımın karşılanması gerekir. Ancak vücut fazla proteini depolayamadığı için günlük protein alımınızı karşılamak için her gün tüketmelisiniz. Aşağıdakiler, bir seçenek olabilecek yüksek proteinli gıda kaynaklarından bir seçkidir:
1. Hayvansal Protein Kaynaklı Gıdalar
Hayvansal proteinin amino asit içeriği, bitkisel proteinden daha eksiksizdir. Hayvansal protein ayrıca B12 vitamini, D vitamini, omega-3 yağ asitleri, demir ve çinko gibi vücudun ihtiyaç duyduğu temel besinlerden daha fazlasını içerir. Bir seçenek olabilecek hayvansal protein kaynakları kırmızı et, tavuk, deniz ürünleri (balık dahil), yumurta ve süt ürünleridir.
Yüksek protein içermesine rağmen kırmızı etin kalp hastalığı, kanser ve diyabet riskini artırdığı düşünülmektedir. felç . Kardiyovasküler hastalık riski, işlenmiş kırmızı et tüketildiğinde ortaya çıkar (örn. sosisli ), işlenmemiş kırmızı et değil (dana ve koyun eti gibi).
2. Bitkisel Protein Kaynaklı Gıdalar
Bitkisel proteinin amino asit içeriği, hayvansal proteininki kadar eksiksiz değildir. Bununla birlikte, bitkisel protein tüketiminin birçok sağlık yararı vardır. Bunlar, kanser ve kardiyovasküler riskin azaltılmasını içerir. felç , tip 2 diyabet ve kalp hastalığı) ve kilo vermeye yardımcı olur. Bitkisel protein alımı soya fasulyesi, kepekli tahıllar, kabuklu yemişler, meyveler ve sebzelerde bulunabilir.
Bunlar yüksek protein kaynakları içeren yiyeceklerdir. Protein (alerji) yiyemiyorsanız doktora sorun. uygun işleme ile ilgili. özellikleri kullanabilirsiniz İletişim Doktoru uygulamada ne var doktorla konuşmak üzerinden sohbet etmek, ve Sesli/Görüntülü Arama. Haydi, indirmek başvuru hemen App Store'da veya Google Play'de!
Ayrıca Okuyun:
- Protein Eksikliği Vücudunun 6 İşareti
- Bu, bir diyet için gereken protein miktarıdır.
- Hayvansal Protein mi, Bitkisel Protein mi, Diyet İçin Daha Güçlü?
