“Sağlıklı sebze ve meyveler, sağlıklı beslenmenin anahtarlarından biridir. Bununla birlikte, sebzeler, kan şekerindeki ani yükselmeleri önleyebilecek lif ve diğer besinleri içerdiklerinden, diyabetli kişilerin daha fazla tüketmesi için önerilir. Diğer sağlıklı besinler de kalp hastalığını önleme ve kanseri önleme gibi diyabetle ilgili komplikasyonları önlemede etkilidir.”
, Jakarta – Günde en az beş porsiyon olmak üzere yeterli miktarda sağlıklı meyve ve sebze alımının sağlıklı bir diyetin temel temeli olduğu bir sır değil. Özellikle şeker hastalığınız varsa, çok sayıda sağlıklı, besleyici yoğun, yüksek lifli sebze yemek, aslında kan şekeri ve koşullarının uzun vadeli yönetimine yardımcı olabilir.
Ayrıca diyabet sorunu aslında sadece yüksek kan şekeri meselesi değildir. Tip 2 diyabet, yağlı karaciğer, kalp hastalığı, anormal kolesterol seviyeleri, yüksek tansiyon ve hatta bazı kanserlerle bağlantılı olan insülin direnci ile ilişkilidir. Bu nedenle, şeker hastaları için yiyecekleri düşündüğünüzde, kalp hastalığını ve kanseri önlemek için yemeyi de düşünmelisiniz.
Ayrıca okuyun: İşte Kan Şekerini Düşürebilecek 7 Gıda
Kan Şekerini Kontrol Eden Sağlıklı Sebzeler
Neyse ki uzmanlar, kan şekeri seviyelerini kontrol edebilen besin ve lif içeren birkaç sağlıklı sebze türü buldular. Ayrıca aşağıdaki sebzelerde bulunan besinler de genel sağlığın korunmasında etkilidir, biliyorsunuz.
1. Havuç
Havuç gibi nişastalı olmayan sebzelerdeki lif, vücudun tok ve tok hissetmesine yardımcı olur. Uzmanlar, havuçları oldukça doyurucu ve lif oranı yüksek bir sebze olarak önermektedir. Havuç ayrıca bağışıklık sistemini ve göz sağlığını korumaya yardımcı olan A vitamini bakımından da yüksektir.
2. Brokoli
Brokoli gibi sağlıklı sebzelerdeki lif, daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olmasının yanı sıra prebiyotik görevi görür. Prebiyotik lif, bağırsak bakterileri tarafından fermente edilir ve onların gelişmesine yardımcı olur. Bazı durumlarda brokoli, glikoz ve kolesterolü metabolize etmeye yardımcı olur. Bu, brokoliyi diyabet hastaları için mükemmel bir seçim yapar.
3. Kabak
Kabak, önceki iki sağlıklı sebzeden daha az popüler olabilir. Ancak bu sebzenin karotenoidlerde çok yüksek olduğunu bilmelisiniz. Bunlar kalp sağlığını destekleyen ve belirli kanserlere karşı koruma sağlayabilen bileşiklerdir. Ayrıca kalorisi düşük ve lif oranı yüksektir.
4. Lahana
Hala portakal suyunun bağışıklığı güçlendiren tek ajan olduğunu mu düşünüyorsunuz? C vitaminini portakaldan, yani lahanadan almanın başka bir basit yolu olduğu ortaya çıktı. Lahananın içerdiği C vitamininin kalp sağlığına olumlu etkisi vardır. Ayrıca sindirimi yavaşlatmak için bol miktarda lif içerir, böylece kan şekerindeki ani yükselmeleri önlemeye yardımcı olur.
Ayrıca okuyun: Şeker Hastaları İçin İyi Bir Sebze olan Bamya ile tanışın
5. Ispanak
Tüm yeşil yapraklı sebzeler gibi, ıspanak da besleyicidir ve kalorisi çok düşüktür. Ispanak ayrıca sağlıklı kan akışı için bir besin olan demir açısından da zengindir. Sabahları sağlıklı bir kahvaltı için çorbalara, salatalara ekleyebilir veya omlet karışımına katabilirsiniz.
6. Domates
Kan şekerini kontrol etmeye uygun bir sonraki sağlıklı sebze ise domatestir. Bu parlak renkli sebzeler aslında daha düşük kalp hastalığı ve bazı kanser riskleriyle bağlantılı bir bileşik olan likopen bakımından yüksektir.
7. Salatalık
Salatalık, susuz kalmanıza ve tok hissetmenize gerçekten yardımcı olabilecek yüksek su içeren bir sebzedir. Araştırma ayrıca salatalığın kan şekeri seviyelerini düşürmeye ve kontrol etmeye yardımcı olabileceğinden bahseder.
8. marul
Farklı marul türleri farklı besinler içerir, ancak hepsi lif ve su bakımından yüksektir. Özellikle bir porsiyon kırmızı yaprak marul, kan pıhtılaşması ve kemik sağlığı için önemli olan günlük önerilen K vitamini miktarından fazlasını içerir. Diğer yiyecekleri marul üzerinde servis etmek de emilimini yavaşlatmaya yardımcı olabilir, böylece kan şekeri artışlarını önlemeye katkıda bulunur.
Ayrıca okuyun: Sağlıklı Kalın, İşte Şeker Hastaları İçin Lezzetli Yemek Nasıl Yapılır?
Bunlar, şeker hastalarının daha sık tüketmesi tavsiye edilen bazı sağlıklı sebze türleridir. Ancak beslenme yeterliliğine de dikkat etmeyi unutmayın, bunlardan biri de takviye ve vitamin tüketmek. Artık ayrıca kolayca takviyeleri veya vitaminleri de satın alabilirsiniz. , bilirsin! Üstelik teslimat hizmeti ile artık ilaç almak için evinizden çıkmanıza gerek yok çünkü siparişiniz bir saatten daha kısa sürede adresinize teslim edilecek! Pratik değil mi? Ne duruyorsun kullanalım şimdi!
