Jakarta - Yağ kelimesini duyduğunuzda hemen olumsuz düşünecek ve onu obezite, diyabet ve kardiyovasküler hastalık gibi sağlık sorunlarıyla ilişkilendireceksiniz. Aslında, tüm yağlar sağlığınız için kötü değildir, bilirsiniz. Çünkü bazıları aslında daha iyi sağlık kalitesini artırmak için faydalıdır.
İnsan vücuduna iyi gelen yağın işlevlerinden bazıları şunlardır:
1. A, D ve E Vitaminlerinin Emilimine Yardımcı Olur
A, D ve E gibi bazı vitaminler yağda çözünen vitaminlerdir. Dolayısıyla bu vitaminlerin vücut tarafından emilebilmesi için yağların yardımına ihtiyaç vardır.
Ayrıca okuyun: Yağ Biriktirmek? Bu 7 Besini Tüketmeyi Deneyin
2. Vücut Enerji Kaynağı
Yağ, günlük aktivitelerin yürütülmesinde vücut için bir enerji kaynağı olarak da faydalıdır. Ancak bu, enerjiyi artırmak için fazla yağ tüketebileceğiniz anlamına gelmez, biliyorsunuz. Yine de protein, karbonhidratlar, lif ve mineraller gibi dengeli bir besin alımı gerektirir.
3. Sağlıklı Cilt ve Saç
Yağ, vitaminlerin ve vücut enerji kaynaklarının emilim sürecine yardımcı olmasının yanı sıra, sağlıklı cilt ve saçın korunmasına da yardımcı olabilir.
4. Vücudunuzu Sıcak Tutun
Yağ, vücut için bir yalıtkan görevi görür. Bu nedenle yağ, tıpkı kalın giysiler giydiğinizde olduğu gibi vücudu ısıtabilir.
Ayrıca okuyun: Vücut Detoksifikasyonu için Gıdalar
5. Vücut Organlarını Korur
Yağın ayrıca vücut organlarının hasardan koruyucusu işlevi vardır. Ek olarak, yağ ayrıca hücre oluşturmaya ve hormon üretmeye yardımcı olabilir, böylece vücut düzgün çalışabilir.
Bunlar, yağın vücut sağlığı için iyi faydalarından bazılarıdır. Pek çok faydası olduğu ortaya çıksa da yine de yağ alımını sınırlamanız gerekiyor, evet. Protein ve mineraller gibi daha az önemli olmayan diğer besinlerin alımıyla dengeleyin. Ayrıca vücutta yağ birikmesi ve çeşitli ciddi sağlık sorunlarına yol açmaması için aktif bir yaşam tarzı benimseyin.
Yağ yemek istiyorsanız, günlük diyetinizde sağlıklı yağlar veya tekli doymamış yağlar içeren yiyecekleri seçin. Doğru diyeti belirlemeyi kolaylaştırmak için şuradaki bir beslenme uzmanına danışabilirsiniz: , bilirsin. Yani, unutma indirmek uygulama, evet!
Sağlıklı Yağ Tüketmenin Faydaları
Sağlıklı yağlar, sağlıklı ve dengeli bir diyetin parçası olarak dahil edildiğinde vücut için birçok fayda sağlar. Sağlıklı yağlar, özellikle kötü doymuş yağları değiştirirseniz, kalp hastalığı risk faktörlerini de azaltabilir. Çünkü yüksek tekli doymamış yağ alımı, kan kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürebilir.
Ayrıca okuyun: Hızlı Yağ Yakmak İster misiniz? Bu 5 Gıdayı Deneyin
Tekli doymamış yağ oranı yüksek bir diyete sahip olmak, kan şekeri düzeyi yüksek olan veya olmayan kişilerde insülin duyarlılığını iyileştirmek için de faydalı olabilir. Sadece bu değil, bu diyet özellikle meme kanseri ve kolorektal kanserde kanser geliştirme riskini de azaltabilir.
Bu, yapılan araştırmalarla kanıtlanmıştır Kadın Sağlığı Girişimi (WHI), menopoz sonrası 38.000'den fazla kadında. Sayı, az yağlı yiyeceklerin ve yaygın olarak tüketilen yiyeceklerin bir bütün olarak meme ve kolorektal kanser riskinde ne ölçüde önemli bir azalmaya sahip olduğunu belirlemek için rastgele alındı.
Sonuç olarak, başlangıçta yüksek yağlı yemek yemeyi seven, daha sonra az yağlı yiyecekler tüketen kadınlarda riskte önemli bir azalma olduğu bilinmektedir. Çalışma ayrıca, az yağlı bir diyetin yumurtalık kanseri riskini azaltabileceğini, ancak diğer kanser türlerinin riskinin azalmasıyla ilişkili olmadığını buldu.
