Sağlık

Topraksız Sebzeler, Bugün Pandemi Döneminde Tarım

, Jakarta – Mevcut pandemi sırasında meydana gelen birçok yaşam tarzı değişikliği var. Çalışma saatlerinden başlayarak, fiziksel aktiviteden genel yaşam tarzına kadar. Son zamanlarda, birçok insanın stresten kaçınmak için bir baş etme biçimi olarak bir hobisi var. Pekala, bahçecilik bunlardan biri.

Sadece süs bitkileri dikmekle kalmayıp bu dikim hobisi topraksız sebze yetiştirmek şeklinde de yapılmaktadır. Hidroponik, ek su ve besin kullanan bir tarım sistemidir. Malzemelerin elde edilmesi kolaydır ve yalnızca sınırlı araziyi kullanması gerekir. Sonunda, bu hidroponik sebzeler tek başına kullanılabilir.

Ayrıca okuyun: Bitkiler Sağlıklı Ruh Sağlığına Yardımcı Olabilir, İşte Nedeni

Topraksız Sebzelerin Dikimi İçin Hazırlık

Topraksız bahçecilik sınırlı arazilerde yapılabilir. Ayrıca, hidroponik, toprak kullanmayan, daha çok bir su ve besin çözeltisi içinde bitkiler yetiştiren bir bahçecilik şeklidir.

Hidroponik sistemler bitki ve sebzeleri daha hızlı yetiştirebilir. Bu şekilde yetiştirilen bitkiler genellikle daha fazla üretir, daha az yer kaplar ve toprak ve su tasarrufu sağlar.

Açık bahçe arazisi olmayan bir apartman sakini iseniz bu sistem ideal bir çözümdür. Ekim işlemi sırasında aydınlatma, su kalitesi, hava sirkülasyonu ve diğerleri gibi birkaç faktörü kontrol etmeniz yeterlidir.

Ayrıca okuyun: Daha Sağlıklı Bir Yaşam İçin 5 Dakika

Başlangıç ​​için en kolay bitkiler marul, ıspanak, turp, lahana, fesleğen, maydanoz, kişniş, nane, domates, çilek ve biber gibi yeşil yapraklı bitkilerdir. Hidroponik sebze yetiştirmek için neye ihtiyacınız var?

Küçük su küvetleri, file kaplar, taşyünü , pazen, kapak tahta plastik, sebze tohumları, su ve besinler, ihtiyaç duyulan malzeme veya malzemelerdir. Bu malzeme, cam ambalaj kullanılmış maden suyu, kullanılmış giysiler veya kovalar ve diğerleri gibi diğer malzemelerle değiştirilebilir.

Hidroponik Bitkiler Ne Kadar Sağlıklıdır?

Hidroponik tarım bir seçenek haline geldiğinde, hidroponik tarafından tüketilen bitkilerin ne kadar sağlıklı olduğu sorusu ortaya çıkıyor? Bununla ilgili birkaç yanıt vardır ve ölçütlerden biri de ekim yönteminin kullanıldığı zamandır. Hem geleneksel hem de hidroponik yollarla.

Hidroponik olarak yetiştirilen bitkilerin büyüme için ihtiyaç duyulan eksiksiz mineralleri sağlayarak daha yüksek büyüme ve üretim oranları elde ettiği kanıtlanmıştır. Aynı şekilde, geleneksel şekilde ekim yaparken. Sağlıklı toprak, bitkilerin çevresel stresler karşısında optimal besin içeriğini korumasını sağlayan faydalı mikroorganizmalar içerir.

Ayrıca okuyun: Gıdalardaki Serbest Radikallerle Mücadelede Önemli, Antioksidanlar

buna göre bolluk , C vitamini, tokoferoller ve toplam polifenolik bileşikler gibi antioksidan bileşikler, toprakta yetiştirilenlere kıyasla hidroponik olarak yetiştirilen çileklerde önemli ölçüde daha yüksekti. Ancak ahududu için tam tersi geçerlidir.

Sağlıklı organik toprakta yetiştirilen domatesler, hidroponik olarak yetiştirilen aynı meyveden daha fazla C vitamini içerirken, hidroponik olarak yetiştirilen marul daha fazla C vitamini içerir.

Hidroponik Bahçeciliğin Sağlık İçin Faydaları

Kendi yetiştirdiğiniz sebzeleri yemek çok daha sağlıklı ve doyurucu. Sağlıklı çünkü onu kendin yetiştiriyorsun, böylece bitkinin üzerine hangi malzemelerin konduğunu biliyorsun. Aynı şekilde, bitkinin büyüme sürecini gördüğünüzde ve ardından tükettiğinizde, kendi içinde memnuniyet olmalıdır.

Hem hidroponik hem de geleneksel bahçecilik, pandemi sırasında güncel bir trend haline geldi. Bu aktivitenin çeşitli faydaları vardır, bu yüzden yapılması tavsiye edilir. Onlardan bazıları:

1. Daha İyi Hava Sirkülasyonu

Bitkiler, hava sirkülasyonunu daha iyi hale getirmeye yardımcı olur. Bitkilerin varlığı havayı temizlemeye yardımcı olmasının yanı sıra atmosferin huzuruna da katkıda bulunabilir.

2. Fiziksel Aktiviteyi Artırın

Bahçecilik faaliyetleri kaçınılmaz olarak sizi hareket ettirir. Ayrıca, bahçe işleri egzersiz yapmanın eğlenceli ve basit bir yoludur. Bitki yetiştirirken eğlenirken, aslında egzersiz yaptığınızın farkında bile değilsiniz.

3. Sağlıklı Beslenmeyi Geliştirmek

Kendi kendine işlenmiş gıdalar yemek iştahı canlandırabilir ve sağlıklı beslenme modellerini teşvik edebilir. Saint Louis Üniversitesi'nden yapılan araştırmaya göre, aileler gıda yetiştirirken olumlu bir gıda ortamı yaratıyorlar. Kendi bahçenizi yapmak ve kendi bahçenizi büyütmek, aile üyelerini fiziksel ve zihinsel sağlık için ihtiyaç duydukları besinleri almaya teşvik etmenin basit bir yoludur.

4. Ruh Halini İyileştirin

Bitkilerin varlığı artışa yardımcı olabilir mod pozitif. Bahçecilik faaliyetleri size doğayla olan bağınızı hatırlatabilir ve odaklanmanıza ve daha sakin bir yaşam sürmenize ve depresyon belirtilerini azaltmanıza yardımcı olabilir.

Mevcut pandemi durumu genellikle streslidir. Üzgün ​​hissediyorsanız ve havalandırmak için bir yere ihtiyacınız varsa, sadece bir psikologla iletişime geçin. . Herhangi bir sağlık sorununu sorabilirsiniz, alanında en iyi doktor, psikolog veya psikiyatrist sizin için en iyi çözümü sağlayacaktır. Haydi, indirmek uygulama şimdi Google Play veya App Store üzerinden!

Referans:
Abundacenc.org. Erişilen 2020. Topraksız Gıda, Geleneksel Toprakta Yetiştirilen Gıda Kadar Sağlıklı mı?
Ladin. 2020'ye erişildi. Hidroponik Bahçeciliğe Başlamanın 5 Yolu.
Muhammediye Malang Üniversitesi. Hidroponik ile Pandemi Zamanlarında Gıda Güvenliğini Güçlendirin.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found