, Jakarta – Her ne kadar çoğu bakteri türü Escherichia koli aka E. coli zararsızdır, ancak bu bakteriyel enfeksiyondan kaçınılmalıdır. Bunun nedeni, sağlığa zararlı ve zararlı olabilecek çeşitli E. coli bakterisi türleri vardır ve bunlardan biri E. coli O157:H7'dir. Bu bakteriler gıda zehirlenmesine ve ciddi enfeksiyonlara neden olabilir.
E. coli, insan bağırsağında yaygın olarak bulunan bir bakteri türüdür. Bu bakteriler insan vücuduna kontamine gıdaların tüketilmesinden, E. coli bakterisi içeren suların içilmesinden, halihazırda enfekte olmuş kişilerle doğrudan temasa kadar çeşitli şekillerde girebilir. Evcil hayvanlar gibi hayvanlarla temas, kişinin E. coli bakterisi ile enfeksiyon riskini de artırabilir.
Bu hastalığın belirtileri genellikle, bakterilere saldırdıktan üç veya dört gün sonra hissedilmeye başlar. Bununla birlikte, vücut bakterilere maruz kaldığı anda vücudun semptomlar göstermesine neden olabilecek bazı durumlar vardır. Karın ağrısı, ishal, iştah azalması, mide bulantısı ve kusma, ateş ve kolayca yorgun hissetmeye kadar, genellikle E. coli enfeksiyonu belirtisi olarak görülen bazı yaygın semptomlar vardır.
Genel olarak, bu bakteriyel enfeksiyon evde kendi kendine bakım ve tedavi ile tedavi edilebilir. Hasta genellikle birkaç gün veya bir hafta içinde iyileşir. Ancak, gösterilen belirtiler kötüleşiyorsa ve birkaç gün sonra geçmiyorsa, tıbbi yardım için hemen bir doktora görünmelisiniz.
Beş günden fazla ishal, ateş, 12 saatten fazla kusma, dehidratasyona neden olan E. coli bakteriyel enfeksiyonu, derhal tıbbi yardım almalıdır. Bu, bu bakteriyel enfeksiyonun daha kötü komplikasyonlarından kaçınmaya yardımcı olmak içindir.
E. Coli Bakteriyel Enfeksiyonun Komplikasyonları
E. coli bakteriyel enfeksiyonu da komplikasyonlara neden olabiliyordu. Nadir olmasına rağmen, bu bakteriyel enfeksiyon hemolitik üremik sendrom (HUS) adı verilen bir komplikasyona neden olma potansiyeline sahiptir. Bu sendrom böbrek yetmezliğine yol açabilir ve hemen tedavi edilmezse hayati tehlike oluşturabilir.
Sadece bu değil, bu bakteriyel enfeksiyona bağlı komplikasyonlar çocuklara daha duyarlıdır. Çocuklarda E. coli bakteriyel enfeksiyonu, vücudun hayatta kalamaması nedeniyle komplikasyonları tetikler. Ayrıca kusma ve ishal yoluyla ortaya çıkan sıvı ve kan eksikliği de komplikasyon nedenidir çünkü E. coli bakterileri çocuklara daha kolay saldırır.
E. Coli Enfeksiyonu Nasıl Önlenir
Enfeksiyondan ve komplikasyonlarından kaçınmak için bu bakteriyel enfeksiyonu önlemek gerekir. E. Coli bakterileri ile enfeksiyonu önlemek için yapılabilecek yollar vardır, bunlar arasında şunlar yer alır:
1. Elde Yıkama
E. coli bakterisinin bulaşmasını önlemenin en iyi yollarından biri ellerinizi düzenli olarak yıkamaktır. Bu özellikle banyodan çıktıktan sonra, hayvanlara dokunduktan veya çok sayıda hayvanın olduğu bir ortamda çalıştıktan sonra ve yemek pişirmeden, servis yapmadan veya yemek yemeden önce geçerlidir.
2. Yiyecekleri Temiz Tutmak
Bilindiği gibi E. coli bakterileri sıklıkla bağırsaklarda bulunur ve tüketilen besinler yoluyla vücuda girmesi çok kolaydır. Bu nedenle tüketilen gıdaların temizliğine dikkat etmek bu bakteri saldırısını önlemenin en iyi yoludur.
Yemek pişirmeden ve yemekten önce ellerinizi yıkamanın yanı sıra sebze, meyve ve diğer gıda bileşenlerini her zaman iyice yıkadığınızdan emin olun. Kullanılan mutfak gereçleri ve çatal bıçakların temizliğine de dikkat etmelisiniz.
3. Doğru Pişirin
E. coli bakterileri, sığır eti gibi düzgün pişirilmemiş gıdalarda bulunmaya daha yatkındır. Bu nedenle, E. coli bakterilerini yok etmek için bu tür yiyecekleri doğru sıcaklıkta pişirdiğinizden emin olun.
Ek olarak, gıda maddelerinin uygun şekilde saklanması da E. coli bakterilerinin saldırmasını önlemeye yardımcı olabilir. Bakteri bulaştırmamak için arta kalan yiyecekleri buzdolabının diğer adıyla buzdolabına koyun.
4. Dikkatsizce Su İçmeyin
E. coli bakterisi su dahil her yerde olabilir. Bu nedenle, bakteriyel enfeksiyondan kaçınmak için dikkatsizce su içmekten kaçının. Ayrıca çiğ veya pastörize edilmemiş süt tüketmeyin.
Bir sağlık sorununuz var ve acil doktor tavsiyesine mi ihtiyacınız var? Uygulamayı kullan sadece! aracılığıyla doktorla iletişim kurmak daha kolaydır. Görüntülü/Sesli Arama ve Sohbet . Sağlığın korunmasıyla ilgili ipuçları ve güvenilir doktorlardan ilaç satın almak için öneriler alın. Haydi, indirmek şimdi App Store ve Google Play'de!
Ayrıca okuyun:
- Çocukların E. Coli'den uzak durmalarının nedenleri bunlardır.
- İşte E. Coli ile Kirlenmiş Gıdaları Nasıl Tanıyacağınız ve Önleyeceğiniz Yöntemler
- E. Coli bakterileri bu şekillerde ortaya çıkabilir
