, Jakarta – Genellikle yemek pişirmede baharat olarak kullanılan soğan, aslında vücut için iyi olan birçok besin içerir. Başka bir deyişle, soğan yemek sağlık yararları sağlayabilir. Bu soğan türünden elde edilebilecek faydalar nelerdir? Aşağıdaki makaledeki tartışmaya göz atın!
Soğanın sağlığa faydalarının neler olduğunu bilmeden önce besin içeriğinin ne olduğunu bilmek önemlidir. 100 gram soğanda 87.5 gram su, 43 cal enerji, 1.4 gram protein, 10,3 gram karbonhidrat, 2 gram lif, 0,2 gram yağ, 12 miligram sodyum, 9,6 miligram potasyum, 9 miligram vitamin bulunmaktadır. C, 32 miligram kalsiyum, 0.21 mikrogram B vitamini ve toplam 50 mikrogram karoten. Sahip olduğu besin içeriğine bakılırsa Bombay soğanları çok umut verici değil mi?
Ayrıca okuyun: İşte Sarımsağın 7 Faydası
Soğanın Sağlıklı Faydaları
Bol miktarda besin içeriğine sahip olduğu için soğanın vücut sağlığı için faydalı olduğuna inanılmaktadır. En azından soğan tüketiminden elde edildiği söylenen çeşitli sağlık yararları vardır:
- Bağışıklığı Güçlendirin
Kimin aklına gelirdi ki, Bombay soğanları aslında bağışıklık sistemi diğer adı bağışıklığını geliştirmeye yardımcı olabilir. Bu, soğandaki antioksidan görevi gören polifenol içeriği sayesindedir. Bu gıdadaki antioksidanların içeriği, vücudu serbest radikal saldırılarından korumada rol oynar, bu nedenle hastalanmak kolay değildir.
- Pürüzsüz Sindirim
Soğan ayrıca lif içerir, bu nedenle sindirimi korumak için iyidir. Soğanlardaki lif içeriği özeldir, yani bir tür çözünür lif olarak adlandırılır. oligofruktoz . Bu lif türü, bağırsaklarda iyi bakterilerin büyümesini teşvik edebilir, böylece sindirim sistemi daha uyanık olur ve ishali önler.
- Stabil Kan Şekeri Seviyesi
Şeker hastaları için iyi haber. Soğan yemek aslında kan şekeri seviyelerini daha stabil hale getirebilir. Soğan, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olan krom içerir. Soğan, kan şekerini düşürmeye ve vücuttaki insülin üretimini artırmaya yardımcı olabilir.
Ayrıca okuyun: Arpacık Soğanının Saç Sağlığına 6 Faydası
- daha iyi bir ruh hali
Mutsuz ve kötü bir ruh halinde mi hissediyorsunuz? Soğan içeren yiyecekleri yemeyi deneyin. Bunun nedeni, soğanların ruh halini, yani ruh halini iyileştirmeye yardımcı olabilmesidir. Soğanlardaki folat içeriği, depresyon semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir.
- anti kanser
Soğanların ayrıca kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilecek kanser önleyici özellikleri vardır. Bunun nedeni, bu soğan türünün kanser önleyici bir gıda olarak bilinen allium sebze grubuna ait olmasıdır. Ayrıca soğan, çok güçlü olan C vitamininden bol miktarda antioksidan içerir. İçerik, vücudun kansere neden olan serbest radikallerle savaşmasına yardımcı olabilir.
- Sağlıklı kalp
Küçük ama birçok faydası var. Terim soğan için uygun olabilir. Bu gıdalar kanseri önlemenin yanı sıra sağlıklı bir kalp ve kan damarlarını da koruyabilir. Soğan tüketmek kalp krizi riskini azaltmaya ve kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olabilir.
Ayrıca okuyun: Arpacık Soğanının Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Bir sağlık sorununuz var ve acil doktor tavsiyesine mi ihtiyacınız var? Uygulamayı kullan sadece. üzerinden kolayca doktorla iletişime geçebilirsiniz. Görüntülü/Sesli Arama ve Sohbet etmek , her zaman ve her yerde evden çıkmanıza gerek kalmadan . Güvenilir doktorlardan sağlık ve sağlıklı yaşam ipuçları hakkında bilgi alın. Haydi, indirmek şimdi App Store ve Google Play'de!
