“Yaşlılara verilen yemek keyfi olamaz. Çünkü hastalık riskini artırabilecek bazı besinler vardır. Bu nedenle, yaşlılar için sağlıklı yemek tarifleri bilmelisiniz. Bu sayede beslenme ihtiyaçları karşılanabiliyor ve hastalıktan korunuyorlar.”
, Jakarta – Yaş artık genç olmadığında, yaşlıların iştahlarını sık sık kaybetmeleri nadir değildir. Genellikle gıdanın porsiyonunu kasıtlı olarak veya istemeyerek azaltırlar. Bu nedenle, yaşlılar için sağlıklı yemek tarifleri hazırlamak, onları besinsel olarak yerine getirmek için önemlidir.
Yaşlıların iştahını yitirmesine neden olan pek çok şey vardır. Koku ve tat alma duyusunun azalmış fonksiyonundan, sindirim sisteminin bozulmuş fonksiyonundan, depresyon veya azalmış beyin fonksiyonuna bağlı zayıf duygusal durumlara kadar. Kontrolsüz bırakılırsa, bu bozukluk onların besin eksikliğine yol açarak çeşitli hastalık riskini artırabilir.
Ayrıca okuyun: Yaşlılar İçin Çeşitli İdeal Yemek Menülerini Tanıyın
Yaşlılar İçin Sağlıklı Yemek Tarifleri
Bu nedenle, bir refakatçi olarak, beslenme ihtiyaçlarının karşılandığından emin olmak için her gün verebileceğiniz yaşlılar için birkaç sağlıklı yemek tarifi vardır. İşte tarif:
Tavuk çorbası
Tavuk çorbası bunlardan biri olabilir. ortakmkale yemeği hangi genellikle birçok ailede servis edilir. Tavuk çorbası, lif ve vitamin açısından zengin çeşitli sebzeler ve protein açısından yüksek ve kolesterol açısından düşük tavuk eti içerdiğinden yaşlılar için sağlıklı bir yemek tarifi olarak da sınıflandırılır. Unutulmamalıdır ki tavuk çorbasındaki havuç da ebeveynlerin görme işlevini geliştirmek için ihtiyaç duyduğu bir A vitamini kaynağıdır. Daha lezzetli olması için sıcak olarak servis edebilirsiniz.
lazanya
Yaşlılar için deneyebileceğiniz bir sonraki sağlıklı yemek tarifi lazanya. Çoğu lazanya kıymadan yapılır, ancak bu sefer daha az kıyma kullanabilir ve yerine daha fazla doğranmış sebze koyabilirsiniz. Bu sayede yaşlılar kıymadaki yüksek kolesterol nedeniyle sağlık sorunlarından kurtulmuş olacaktır. Bu tarife dahil edilebilecek bazı sebze türleri ıspanak, havuç, yeşil soğan ve hatta mısırdır.
Makarna ve Karides
makarna da yapabilirsiniz Spagetti Karides karışımı ile yaşlılar için sağlıklı bir tarif olarak kullanılabilir. Kolay bir tarif kullanabilirsiniz. Spagetti Aglio Olio ek protein olarak karides ile. Spagetti Aynı zamanda daha sağlıklı bir karbonhidrat kaynağı olarak bilinir. Diyetinize ekstra besin eklemek için ıspanak ve domates gibi sebzeleri de birleştirebilirsiniz.
Ayrıca okuyun: Yaşlıların tüketmesi gereken 6 yemek tabusu
Sebze salatası
Bazı insanlar salataları daha az iştah açıcı yiyecekler olarak düşünür. Ancak düzgün bir şekilde işlerseniz yaşlılar için sağlıklı bir besin olabilir. Salatalar genellikle taze ve oldukça basit bir sos ile sebzeler, bazı meyveler, kuruyemişler ve protein içerir. Yapılacak bu sebze salatasına protein kaynağı olarak ızgara tavuk göğsü, çeri domates, kabak, avokado veya kavrulmuş badem ekleyebilirsiniz. Ardından zeytinyağı, biraz elma sirkesi, bal, tuz, sarımsak ve karabiberden oluşan bir sos ile karıştırın.
Yoğurt ve Granola
Bu, yaşlılar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak kullanılabilecek sağlıklı bir yemek tarifi. Damak zevkinize göre çeşitli granola ve diğer meyve tatları ile birlikte Yunan yoğurdu kullanabilirsiniz. Hazırlanması kolay olmasının yanı sıra, bu atıştırmalık aynı zamanda yaşlılar için de yüksek besin değerlerine sahiptir. Yoğurt ve liflerden elde edilen kalsiyum ve meyvelerden elde edilen C vitamini gibi. Bu atıştırmalık, yaşlıların bağışıklık sistemini korumak için mükemmeldir.
Ayrıca okuyun:Yaşlılarda Yetersiz Beslenmeyi Önlemek İçin İpuçları
Yaşlılara sağlıklı beslenmenin yanı sıra her gün ihtiyaç duyulan takviyeler ve vitaminler de verilmelidir. Bu sayede tek başına gıdalardan karşılanması zor olabilecek beslenme ihtiyaçlarını karşılayabilirler. Yaşlılar için takviyeye ihtiyacınız varsa, bunları şu adresten de alabilirsiniz: ve seçimler tamamlandı. Özellikle paket servisi ile evden çıkma zahmetine girmezsiniz.
