, Jakarta - Çok fazla koyun eti tüketmenin yüksek tansiyona neden olabileceğini sık sık duymuşsunuzdur. Eğer bu doğruysa, keçi eti tüketmek, düşük tansiyonu olan kişilerin tansiyonu normal seviyelere döndürmesine yardımcı olabilir. Ancak keçi eti düşük tansiyona yardımcı olabilir mi? Hadi, aşağıdaki açıklamaya bakın.
Aslında keçi etinin kan basıncını yükseltmede doğrudan bir etkisi olduğu gösterilmemiştir. Kırmızı etin genellikle kolesterol seviyelerini ve kalp hastalıklarını artırabilen doymuş yağ oranı yüksek olduğu bilinirken, keçi etinin çok düşük doymuş yağ seviyelerine sahip olduğu ve kalp sağlığınıza zarar vermeyeceği söyleniyor. Keçi etindeki düşük doymuş yağ seviyelerinin aslında kan kolesterol seviyelerini iyileştirdiği ve iltihabı azalttığı söylenmektedir.
Peki keçi eti neden yüksek tansiyona neden olabilir deniyor? Cevap, uygun olmayan et işlemede yatmaktadır. Endonezya'da keçi eti genellikle kızartılarak, ızgara yapılarak veya satay ve keçi rulolarına ızgara yapılarak işlenir.
Eh, yemek pişirmenin üç yolu yiyeceklerdeki kaloriyi artırabilir. Ek olarak, bu pişirme tekniği genellikle daha sonra yağa dönüştürülen ve et tarafından emilen yemeklik yağ, tereyağı veya margarin gerektirir.
Kızartma veya ızgaradan kaynaklanan ısı, gıdadaki su içeriğinin buharlaşmasına ve yağdaki yağın yerini almasına neden olur. Et tarafından emilen yağ, yiyeceğin kalorisini yüksek yapar.
Pişirme işlemi kalori sayısını yüzde 64'e kadar artırabilir! Eh, bu yüksek kalori alımı vücutta zaman zaman kan damarlarında birikebilen ve kan basıncını artıran yağa dönüştürülebilir.
Sonuç olarak, keçi eti kan basıncını yükseltemez, bu nedenle keçi eti yemek, düşük tansiyonu olan kişiler için durumla başa çıkmak için doğru yol değildir.
Ayrıca okuyun: Keçi eti mi dana eti mi daha sağlıklı?
Kanı Düşük Kişiler Keçi Eti Yiyebilir mi?
Düşük tansiyonu olan kişiler keçi eti yemek istiyorlarsa iyidirler, ancak düşük tansiyonu tedavi etmemek, etten çeşitli besinler almak daha iyidir.
Gittikçe daha fazla uzman, keçi etinin bir dizi faydalı besine sahip olduğunu söylüyor. Geleneksel ete göre daha düşük kalori, toplam yağ, doymuş yağ ve kolesterol içeren koyun eti, eşit porsiyon dana, domuz, kuzu ve tavuk ile karşılaştırıldığında daha yüksek demir seviyelerine sahiptir. Keçi eti ayrıca daha düşük sodyum seviyeleri ile daha yüksek seviyelerde potasyum içerir.
Keçi eti sadece daha fazla besin değeri sunmakla kalmaz, aynı zamanda aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir dizi sağlık yararı sağlayabilir:
- Sağlıklı Kilonun Korunmasına Yardımcı Olabilir
Keçi eti, diğer etlere göre daha düşük yağ ve kalori içeriğine sahip olduğundan, diyet yapanlarınız için tüketimi uygun hale getirir.
- Düzenli Tüketilebilir
Keçi eti de çok az kolesterol içerdiğinden düzenli olarak tüketilebilir.
- Anemili İnsanlar İçin İyi
Keçi eti de tavuktan daha fazla demir içerir. Demir, özellikle kadınlar için önemli bir besindir. Demir eksikliğinin anemiye neden olduğu bilinmektedir.
Ayrıca okuyun: Benzer ama aynı değil, kan eksikliği ve düşük kan arasındaki fark budur
- Günlük Beslenme İhtiyaçlarını Karşılamaya Yardımcı Olur
Keçi eti ayrıca vücudun her gün ihtiyaç duyduğu protein ve diğer önemli besinlerle doludur.
- Kilo Vermeye Yardımcı Olun
Keçi eti, kişinin etkili bir şekilde yağ yakmasına yardımcı olduğu bilinen B vitaminlerini içerir. Bu nedenle, kilo vermek isteyenler için az miktarda et yemek iyidir.
- Cildi Sağlıklı Tutmak
Keçi eti ayrıca sağlıklı bir cilde sahip olmanıza yardımcı olduğu bilinen B12 vitamini ile donatılmıştır.
Kan Düşüklüğü Olan Kişiler İçin Keçi Eti Tüketmek İçin İpuçları
Keçi etinden yukarıdaki gibi bir takım besinler ve iyi faydalar elde etmek için, tansiyonu düşük olanlarınızın yemek istiyorsanız çok fazla yağ içermeyen keçi etini seçmeleri önerilir. Ayrıca keçi eti buğulanmış veya haşlanmış ise. Keçi etini mümkün olduğunca ızgara veya kızartma yaparak pişirmekten kaçının.
Ayrıca okuyun: Yağsız Sağlıklı Yemek Nasıl Yapılır?
Düşük tansiyonu olan kişilerin yemesi için hangi yiyeceklerin iyi olduğu hakkında daha fazla bilgi edinmek için uygulamayı kullanan uzmanlara sormanız yeterli. . Vasıtasıyla Görüntülü/Sesli Arama ve Sohbet etmek , evden çıkmanıza gerek kalmadan her zaman ve her yerde sağlıkla ilgili her şeyi sormak için doktorla iletişime geçebilirsiniz. Haydi, indirmek şimdi ayrıca App Store ve Google Play'de.
